preparación de lomo en manteca

Lomo en Manteca ThermoReceta

Lomo en Manteca ThermoReceta
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Receta de Lomo en Manteca.

 

Ingredientes para preparar Lomo en Manteca:

preparación de lomo en manteca
como preparar lomo en manteca
  • 1 Kilo de lomo de cerdo picado en trozos.
  • 1 Paquete de manteca blanca.
  • 2 Ñoras.
  • Orégano.
  • 6 Dientes de Ajo.
  • Sal.

Preparación del Lomo en Manteca:

 

  • Para iniciar esta rica receta, vamos a agregar la manteca en el vaso para programar  Tiempo 5 Minutos | Temperatura 90° | Velocidad 2.
  • A continuación, agrega los condimentos y procede a triturar en Velocidad 5 – 7 – 9.
  • Luego de triturar todo coloca la mariposa en tu thermomix.
  • Es momento de agregar la carne, coloca la siguiente programación Tiempo 30 Minutos | Temperatura 90° | Velocidad 1.
  • Para culminar, coloca todo en un recipiente y deja reposar por 24 horas.

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